Капуста Белорусская описание сорта, фото, характеристика, отзывы, урожайность которой представлены в этой статье, была выведена селекционерами из Белоруссии в 1937 году. До сих пор она очень популярна среди огородников России за высокую урожайность и устойчивость к похолоданию. Наоборот, появились Белорусская 85, Белорусская 455 и другие.

Сорт капусты Белорусская не растрескивается и не боится холодной погоды. Белорусская 455 подвержена киле и сосудистому бактериозу.

Описание и характеристика сорта

• Позднеспелый сорт. Первые вилки капусты можно собирать с участка спустя 110-120 суток после того, как появились всходы. Белорусская 85 созревает спустя 140-150 суток.
• Для налива вилков идеальной считается температура в 20 градусов. При повышенной температуре и недостаточном поливе ухудшается урожайность на последних этапах роста.
• Не подвержен большинству заболеваниям крестоцветных. Однако надо будет бороться с сосудистым бактериозом и килой.
• Подвержен нападению вредителей.
• Слабая корневая система, расположенная в 25-30 см от поверхности грунта.
• Хорошо переносит низкие температуры. Сорт устойчив к заморозкам до -4 градусов.
• Розетка в диаметре может достигать 70-90 см. Листья немного приподняты, полураскидистые.
• Дает стабильный урожай, с каждого квадратного метра собирают около 4,5-8 кг капусты.

Характеристика капусты Белорусская 455

Один из старых и проверенных временем сортов капусты белокочанной считается Белорусская 455, полученная методом отбора еще в середине XX века. Относится сорт к среднеспелым видам овощной культуры, так как кочаны достигают технической зрелости спустя 85–100 дней.

Скороспелость зависит от района выращивания, его климатических особенностей. И урожайность варьируется от условий выращивания. С одного квадратного метра собирают 5 килограмм капусты, но иногда и до 8.

В описание овощного растения входят такие параметры:

1. Величина розетки диаметром в 70-88 сантиметров, полураскидистой формы.
2. Листья у растения плоские, округлые серо-зеленого окраса.
3. Кочаны высокой плотности, массой от 1,5 до 3,5 килограмм.
4. В капусте до 10,5 процентов сухого вещества.
5. Внутри вилка листья зеленовато-белые, сочные.
6. Содержание сахара в 4,5 – 6,7 процентов, аскорбиновой кислоты до 39 миллиграмм.
7. Сорт капусты Белорусский 455 лучше всего подходит для квашения. Но и в свежем виде может сохраниться до весны.

Возделывают капусту во всех регионах, кроме Северного Кавказа. Выше урожайность сорта в Белоруссии, Украине, Прибалтике, средней полосе и на юге России.

58.Как вырастить огромную капусту.

Выращивание капусты в открытом грунте

https://youtube.com/watch?v=2SooNBMUMNg

Достоинства и недостатки

К достоинствам можно отнести такие характеристики:

• Стабильная высокая урожайность.
• Отличный вкус и товарный вид.
• Кочаны не растрескиваются.
• Устойчив к похолоданиям.
• Устойчивость к дальним перевозкам.
• Одновременное созревание.
• Не подвержен некоторым заболеваниям крестоцветных.

У белокочанной капусты Белорусская есть недостатки:

• Подвержен киле и бактериозу.
• Могут быть подвержены нападению вредителей.
• Требовательность к поливу.
• При созревании высокая температура снижает урожайность.

Несмотря на эти недостатки, сорт является очень популярным среди огородников и потребителей.

Рассада капусты / Секреты выращивания крепкой здоровой рассады капусты

Как вырастить тугой кочан капусты (05.08.2017)

Капуста белокочанная Белорусская 455 🌿 обзор: как сажать, семена капусты Белорусская 455

Борьба с паразитами и болезнями

Учитывая подверженность капусты сорта белорусская таким заболеваниям, как кила и сосудистый бактериоз, проводить обработку в целях профилактики следует периодически, начиная с того момента, когда рассада примется и тронется в рост.

Важно! Следует соблюдать правила севооборота и не сажать эту культуру на одном и том же месте каждый год.

Наиболее часто посадки капусты подвергаются нападению таких вредителей, как:

• капустная совка;
• крестоцветные блошки;
• гусеницы бабочки-капустницы;
• личинки капустной мухи.

При обнаружении признаков нападения этих вредителей следует незамедлительно принять меры и обработать растения инсектицидами. Также рекомендуются опыление золой и высадка бархатцев или календулы, которые отпугивают вредителей, в междурядьях.

Капусту очень любят вредители

270.ТАКОЙ КАПУСТЫ ЕЩЕ НЕ БЫЛО 2018

Особенности выращивания

Капуста Белорусская не особенно требовательна к условиям произрастания и дает богатый урожай при минимальном уходе.

Когда и как сажать капусту на рассаду

В соответствии со сроками посев семян осуществляют за 45-60 дней до высадки рассады в грунт (конец марта – начало апреля). Однако необходимо ориентироваться на погодные условия в регионе.

Выращивать рассаду капусты можно в отдельных горшочках, кассетах или общих ящичках. Для рассады готовят плодородный грунт, который также можно приобрести в садовом магазине.

За сутки до посева грунт дезинфицируют кипятком с марганцовкой. Такая процедура защитит растения от поражения черной ножкой, которая может поразить рассаду.

Дополнительно можно полить грунт препаратом Гамаир или Алирин-Б.

Семена из пакетов дополнительно обрабатывать не надо. Их сеют сухими. Однако для быстрого и дружного проращивания рекомендуется посевной материал обработать стимулятором роста Циркон или Эпин, можно также использовать Гумат калия.

Посев семян на рассаду и уход

1. Грунт поливают теплой водой и заглубляют семена на 1 см. Между рядами оставляют 4 см.
2. Посадки накрывают пленкой. Лучше всего саженцы растут при температуре 18-20 градусов.
3. Когда ростки появятся из земли, пленку снимают и 7 дней их держат в помещении с температурой воздуха не более 13 градусов днем, а ночью – около 10 градусов.
4. После появления 2-3 настоящих листиков проводят пикировку. Грунт обильно поливают и пересаживают рассаду вместе с комом земли. Далее землю вокруг саженцев присыпают речным прокаленным песком.
5. Полив должен быть умеренным. Нельзя допускать пересыхания и переувлажнения грунта.
6. Емкости с ростками выставляют на хорошо освещенное место. При комнатных условиях необходимо организовать дополнительное подсвечивание рассады, чтобы она не вытягивалась.
7. Рассаду нужно подкормить. Можно внести минеральные удобрения. Для этого в 5 литрах воды разводят 1 ст. ложку мочевины. Также можно использовать сульфат калия или раствор марганцовки, нашатырного спирта.
8. Саженцы также надо закалить. За 14 дней до пересадки их выносят на улицу, увеличивая время с 15 минут до целого дня.

Пересадка в открытый грунт

Рассаду капуста Белорусская высаживают на постоянное место в середине июня.

Капусте нужен легкий, богатый органикой грунт, много света и влаги, главное без переувлажнения.

Участок выбирают хорошо освещенный солнцем. Грядки надо будет приподнять при близком залегании грунтовых вод.

Грядки готовят с осени. В каждую лунку вносят:

• перегной и фосфорно-калийные минеральные удобрения (3 г аммиачной селитры + 5 г суперфосфата калия + 4 г калийной соли.

В почву с повышенной кислотностью вносят известь. Она дополнительно является хорошей профилактикой против килы.

Ухаживать за посадками надо таким образом:

1. Полив. Нужен регулярный полив. Грунт должен быть влажным на 40-50 см в глубину. Полив прекращают за 2 недели до уборки, чтобы избежать растрескивания вилков.
2. Рыхление. После полива грунт рыхлят и удаляют сорняки.
3. Подкормка. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки в открытый грунт. Для этого в воде разводят коровяк (1:7) или куриный помет (1:15). Второй раз удобрения вносят еще через 3 недели. За сезон капусту удобряют 4-5 раз.
4. Окучивание. Для увеличения корневой системы капусту нужно окучивать.

Сбор урожая и хранение

Капусту сорта Белорусская 455 убирают в августе или сентябре месяце. Кочаны срезают острыми ножами, оставляя небольшую кочерыжку и часть покровных листьев. При небольшом количестве растений их просто выдергивают из земли с корнем.

Собранный урожай осматривают и сортируют. Мелкие, рыхлые и поврежденные кочаны откладывают для употребления в пищу и переработки в ближайшее время. Здоровые головки весом не менее 2 кг, не имеющие следов поражения вредителями и болезнями, а также механических повреждений, оставляют для продолжительного хранения.

Кочаны, приготовленные на зиму, некоторое время выдерживают под навесом или в сарае, чтобы дать возможность подсохнуть верхним листьям, и убрать из продукта лишнюю влагу. Для хранения капусты выбирают помещения с небольшой влажностью и хорошей вентиляцией, поддерживают температуру +3…+5 ºС. Срезанные кочаны держат в ящиках, на полках, или просто в куче уложив на деревянные поддоны. Капусту, собранную с розеткой листьев и корнями, хранят, подвесив каждую головкой вниз.

Рекомендуем прочитать

Какие сорта капусты подходят для засолки, квашения и хранения на зиму

Схемы и правила внесения удобрений под капусту

Способы хранения капусты в погребе и домашних условиях

Правила посадки капусты в открытый грунт

Капуста белокочанная Белорусская 455. Краткий обзор, описание характеристик Belorusskaya 455

Посадка рассады и высадка в открытый грунт

Посадку семян для получения рассады производят в начале или середине мая, в зависимости от того, нужен ли урожай ближе к осени, или требуется получение более раннего результата. Детальные сроки определяются в зависимости от региона прорастания, и конкретных погодных показателей каждого года. Семенной материал не замачивается, но обрабатывается слабым раствором марганцовки.

Совет: Непосредственно перед высадкой семян подготовленный грунт нужно залить кипятком. Это необходимо для всхожести семян и предохранения от возможных вредителей. Семена взойдут на 4 или 7 день.

В первые дни рассада выращивается в оптимальном освещении, иначе она будет тянуться к свету и это отрицательно скажется на показателях урожайности. Специалисты советуют высаживать семена в стаканчиках по 2-3 штуки. Это позволит избежать пикировки, которую придется производить, если высадка будет в большой емкости, а этот сорт капусты на раннем этапе чувствителен к пересадкам. При перенесении в открытый грунт можно высадить самый сильный росток, или использовать все, если они в хорошем состоянии.

Обратите внимание: Есть определенные требования к ростку, который высаживают в почву в мае. Он должен обладать крепким и здоровым корешком, с толщиной не меньше, чем у карандаша, и 5-6 листочками

Из такого экземпляра гарантированно получится качественное взрослое растение. Семенной материал углубляется не более, чем на 1 см, рассаду высаживают после обязательного закаливания, присыпая до первого венца листиков.

В открытый грунт капуста переносится на средневысокую грядку по схеме лунок 50х50 см. Это способствует полноценному вызреванию кочана, и не допускает листового перехлеста. В первые дни необходимо учесть следующие требования:

• если погода теплая и солнечная, листики свежепосаженных растений необходимо притенить;
• земля должна быть влажной, но после посадки ее обжимают и снова поливают;
• на начальном этапе полив должен быть ежедневным;
• в первую неделю землю вокруг посадок не рыхлят;
• в остальной период полив производится с обязательным рыхлением, не реже 2-х раз в неделю, в утреннее или вечернее время.

Для справки: Прополка капустных грядок – обязательное условие, которое не только помогает повысить урожайность, но и предохраняет от возможных заболеваний, которые могут присутствовать на сорных растениях.

Как ухаживать

Если на улице засушливая погода, то проводить увлажнение грунта необходимо раз 1-1,5 недели. При этом смачивать весь пахотный слой. Если посадка рассады выполнялась на песчаной земле, то поливы должны быть более частыми – 2 раза в неделю.

Больше всего влага Белорусской, как и капусте Атрия, необходима в период формирования кочанчиков. Под конец вегетации крайне опасной является резкая смена влажности, ведь после полива подсушенной почвы кочаны могут дать трещины.

На видео – как ухаживать за капустой:

Уход за КАПУСТОЙ в открытом грунте

После каждого полива необходимо проводить рыхление грунта. Благодаря этой процедуры можно доставить влагу ближе к корням, а еще насытить их кислородом. Через 3 недели после посадки можно проводить первое окучивание. Подобные действия повторить через 8-10 дней. Какие существуют лучшие сорта ранней цветной капусты, и как за ними правильно ухаживать, изложено здесь.

Подкормка

Вносить удобрения для капусты Белорусская, в отличии от Июньской капусты, стоит всего лишь 2 раза за весь период вегетации:

1. Первый раз делать это на стадии розетки и активного завязывания кочана. Для этого используется раствор коровяка – 1:8, птичьего помета – 1:12. Лить раствор под корень, не попадая на листики. На один куст будет уходить 0,5 л состава.
2. Второй раз вносить удобрение через 3 недели после первого подкормки. Используется аналогичный раствор, но только на один куст будет уходить 1 л.

Возможно