Ботаническое описание жасмина

Это многолетнее растение, относящееся к семейству Маслиновых. Узнать его можно по лепесткам кремового или ярко-белого оттенка. Считается, что его естественной средой обитания была Аравия, откуда различные сорта были распространены в Европу, Азию и Северную Америку.

Второе название растения — царь ночи. Это связано с тем, что собирать цветы возможно только в тёмное время суток, когда они начинают распускаться. Кустарник относится к медоносам, так как привлекает большое количество пчёл в летний период. Цветы жасмина засушивают и используют в различных отварах и настоях для воздействия на нервную систему человека (запах растения хорошо успокаивает и расслабляет).

Знаете ли вы? Существует большое количество легенд, которые объясняют происхождение жасмина. Согласно одной из них, растение являет собой спустившегося с небес ангела с распростёртыми руками, который призван охранять людей.

Дерево или куст

Жасмин относят к категории многолетних кустарников. Он является прямостоячим растением, ветви которого имеют прутовидную форму. Листья куста достаточно заужены к концу и имеют реснички по краям. Окрас растения тёмно-зелёный сверху, в то время как нижние ветви выглядят немного светлее.

Как быстро растёт жасмин

Кустарник растёт достаточно быстро: средний прирост за один год составляет до 35 см. Это позволяет обрезать достаточно существенную часть длины при выполнении фигурной обрезки, не переживая за состояние и внешний вид жасмина. В среднем взрослое растение достигает в длину 1,5–2 м.

Узнайте, как размножить жасмин черенкованием и другими способами.

Когда и как цветёт

Большинство сортов кустового жасмина цветут относительно недолго (в среднем до 20–25 дней). Отдельные виды, например, Горностаевая мантия, радуют окружающих своим цветением практически два месяца. Период появления соцветий также варьируется в зависимости от сорта жасмина. Если правильно подобрать сразу несколько видов кустарника для высадки в саду, то можно наслаждаться кремовым цветением с начала мая до конца июля.

Какие корни у жасмина

Жасмин имеет достаточно развитую корневую систему без ярко выраженного основного стержня. Именно поэтому все отростки развиваются одинаково сильно, выпуская большое количество ответвлений, позволяющих растению плотно фиксироваться в почве.

Важно! При поливе нужно выливать воду исключительно под корень, иначе кустарник может получить сильный солнечный ожог.

Также к характеристикам подземной системы жасмина можно отнести её мочковатость. При посадке молодого растения на участке стоит отдавать предпочтение саженцам с закрытыми корнями и большим земляным комом, так как это помогает растению легче адаптироваться на новом месте и не усохнуть при воздействии агрессивных внешних факторов.

Ягоды

Жасмин имеет как женские, так и мужские соцветия, которые размещаются на боковых ветках в виде небольших полузонтиков (по 3-4). Когда период цветения заканчивается, появляются небольшие плоды. Это чёрные ягоды с блестящей поверхностью, которые достигают 0,7 см в диаметре. Этап плодоношения жасмина длится с середины августа до конца сентября.

Жасмин .РАЗНОВИДНОСТИ Комнатных Жасминов . УХОД ЗА КОМНАТНЫМ ЖАСМИНОМ

Жасмин — цветок королей

Прекрасное цветение жасмина

Где растёт жасмин в России

Естественной средой обитания жасмина являются субтропические территории. Наиболее часто его можно встретить на Кавказе, Крымском полуострове, а также в Азии. В последнее время кустарник также распространился в России, но также только в южной её части, так как климат северных и восточных регионов слишком суров, чтобы жасмин мог нормально развиваться. Встретить его можно в Адыгее, Ставропольском крае, Северной Осетии, Дагестане.

Лучше всего кустарник приживается на каменистой почве, а также на осыпях. Растение развивается очень быстро в солнечной местности.

Знаете ли вы? Жасминовое масло считается одним из самых дорогих в мире, так как на его производство необходимо потратить очень много сырья. Чтобы получить 1 л масла, понадобится 1000 кг цветов.

Лечебные свойства жасмина

Это чрезвычайно полезное растение, которое можно использовать в народной медицине. В его состав входят эфирные масла, а также салициловая и муравьиная кислоты. Именно поэтому жасминовое масло нередко используют в качестве антисептика, чтобы обеззаразить свежую рану.

На основе этого растения также нередко изготавливают препараты для снятия болевого синдрома (мышечных спазмов, ломоты в суставах и даже мигрени).

Издавна жасмин считается женским кустарником, способным устранить множество гинекологических проблем. Так, растение способствует лактации: чаи на его основе рекомендуют употреблять молодым мамам, у которых недостаточно молока для кормления новорождённого.

Также тёплые ванны с добавлением сушёных цветков жасмина помогают уменьшить болезненность во время менструации, а чай на основе этих трав облегчает протекание схваток. Стоит отметить, что организм каждой женщины сугубо индивидуален, поэтому употребление этого растения должно быть заранее оговорено с врачом.

Жасмин также известен в качестве мощного афродизиака, способного усилить желание мужчины, а также поспособствовать потенции. Чтобы расслабиться и настроиться на романтический лад, ещё в древние времена использовали несколько капель жасминового масла, так как его запах прогоняет тревогу. Доказано, что употребление чая с сушёными листьями кустарника помогает повысить настроение и уменьшить раздражительность.

Узнайте подробнее о свойствах зелёного чая с жасмином.

Растение также часто применяют в косметологии для сохранения молодости кожи (его части входят в состав кремов и лосьонов). Можно создать такой крем в домашних условиях, смешав 100 мл используемой основы с 2 каплями масла. Не следует добавлять его больше, чтобы не спровоцировать ожог кожи.

Чтобы избавиться от мозолей и натоптышей, нужно прикладывать к поражённому месту измельчённые плодовые листья кустарника в течение недели на 2–3 часа. Достаточно лишь закрепить их бинтом, чтобы это не мешало передвижению.

Существуют рецепты, гласящие о том, как вылечить геморрой при помощи корня жасмина:

1. Его нужно высушить и натереть на мелкой тёрке.
2. После этого 2 ст. л. порошка залить 250 мл кипячёной воды.
3. Настоять смесь в течение 4 часов, а потом разделить на три порции и выпить.

Курс длится 14 дней.

Узнайте также, как использовать облепиховое масло от геморроя.

При помощи рассматриваемого растения также можно уменьшить проявление неврозов и стресса.

Для этого необходимо употреблять такой отвар:

1. Измельчить 10 г сушёных цветков до состояния порошка.
2. Залить их 500 мл кипятка и дать настояться в течение 1,5 часа.
3. Процедить отвар, используя марлю или ситечко для чая.
4. Принимать настой 3 раза в день по 30 г (за два часа до еды).

Можно ли есть ягоды жасмина

Ягоды растения являются исключительно декоративными: их запрещено употреблять в пищу. В противном случае можно получить достаточно сильную аллергическую реакцию и даже отравление. Зато остальные части растения очень активно используются в кулинарии и даже считаются съедобными.

Цветы кустарника имеют настолько сильный и приятный аромат, что их засушивают и заваривают как чай. В Великобритании их добавляют к зелёному или чёрному чаю, создавая интересные композиции. Нередко эту часть кустарника используют в сфере создания десертов. Для этого используют воду, в которой замачивались цветы жасмина, готовя из неё сладкий сироп. В дальнейшем его используют для создания мороженого или варенья с корицей и ванилью.

В последнее время всё чаще начали использовать жасминовое масло. Так, например, несколько капель этой жидкости смешивают с небольшим количеством лимонного сока, после чего добавляют смесь в белое вино. Напиток обретает утончённый вкус и аромат.

Некоторые гурманы умудряются использовать в кулинарии даже листья жасмина, так как их калорийность практически нулевая (1 ккал на 100 г продукта). Это позволяет применять их в диетических рецептах. Тут стоит помнить, что не только плоды, но и всё растение называют условно ядовитым, поэтому не стоит излишне увлекаться употреблением его составляющих в пищу. Это может навредить здоровью, поэтому точно отказаться от жасмина в качестве кулинарного ингредиента стоит гипертоникам и людям с аллергическими заболеваниями. Также чай на его основе может стать причиной головной боли.

Жасмин многоцветковый

Период цветения и период покоя

Когда жасмин цветёт, его лучше выносить на балкон либо в кухню, так как его цветы источают сильный сладкий аромат. Длится период цветения всё лето. Тёмно-зелёный куст укрывается белыми, жёлтыми или красноватыми цветами. В этот период растение обильно поливают, удобряют, опрыскивают и держат в тепле. Но чтобы цветение было обильным и продолжительным, за ползущим кустарником нужно очень внимательно ухаживать в период покоя.

На это время его следует поместить в прохладное место с температурой +10…+12°С. Допускать повышения температуры не желательно, так как это негативно отразиться на обильности цветения. Если же сложно поддерживать такую низкую температуру, то нужно постоянно опрыскивать куст и поддерживать высокую влажность воздуха. Почва же увлажняется 1-2 раза в неделю.

Знаете ли вы? Летом 2011 г., как отголосок

«
арабской весны
»
(массовый протест арабского народа против правительства), в интернете прокатилась волна призывов, зазывающих китайский народ выходить на улицу в воскресные дни с жасмином в руках на молчаливые акции протеста. Побаиваясь серьёзных последствий, правительство запретило продавать этот цветок и подвергло цензуре слово «жасмин» в интернете.

Плодоносность жасмина

Кустарник имеет высокие показатели плодоносности. Уже в середине августа на ветвях появляются первые ягоды чёрного цвета. Стоит отметить, что ягоды, как и само растение, считаются умеренно ядовитыми. Их не употребляют в пищу напрямую, но готовят специальные настойки и отвары, которые могут применяться в лечебных целях. Период плодоношения заканчивается уже в конце сентября с наступлением первых похолоданий.

Болезни и вредители жасмина

Обычно ароматный комнатный кустарник атакуют:

• тля (цветок замедляется в росте);
• долгоносики (листья желтеют);
• паутинный клещ (растение покрывается мелкой паутиной).

Вести с вредителями борьбу можно с помощью инсектицидов либо народными методами. Вот несколько рецептов:

1. Высушите 1 кг картофельной ботвы и залейте её 5 л воды. Оставьте настояться 10 часов, процедите и опрыскивайте настойкой куст трижды в день с интервалом в пять дней.
2. В 10 л воды необходимо настоять двое суток 1 кг листьев лопуха. После процедить и опрыскать трижды с промежутком в пять дней.
3. Нашинкуйте 0,6 кг зелёной горчицы и залейте 10 л воды. Процедите и опрыскивайте по аналогичной схеме.

Жасмин это не только очень красивый комнатный кустарник, но ещё и полезное растение. Из его цветов можно готовить прекрасные ароматные чаи, которые помогут справиться со стрессами и подавить агрессивное состояние. Так что этот весьма неприхотливый цветок очень выгодно разводить у себя дома.

С чем сочетается жасмин в ландшафтном дизайне

Эти многолетние кустарники в период своего цветения превращаются в настоящие белоснежные букеты, так как полностью покрываются соцветиями. Наиболее эффектно такие композиции будут смотреться на фоне строений из красного кирпича или в миксбордере. Нередко кустарники становятся украшением ухоженных газонов. Также можно использовать различные сорта жасмина для дополнения рокариев или альпинариев.

Важно! При выращивании этих растений возле искусственных прудов на территории участка стоит позаботиться, чтобы воды не подходили слишком близко к корневой системе и не приводили к её загниванию.

При высадке в лесосадах жасмин занимает нижний ярус, располагаясь под большими деревьями, но в этом случае нельзя допускать условия постоянной тени, иначе кустарник перестанет цвести. Для живых изгородей больше подойдут высокие сорта жасмина, достигающие 2–3 м. Придавать им подходящую форму намного проще, чем 70-сантиметровым экземплярам. Растение отлично сочетается с гортензией, спиреей и вейгелой. Такие композиции можно нередко встретить на дачных участках. Существуют также вьющиеся сорта, из которых оптимально создавать декоративные садовые арки, установив металлические каркасы.

При помощи жасмина можно также украшать аллеи, бордюры и небольшие садовые дорожки. Очень оригинально смотрятся комбинации этого кустарника с розами или даже калиной. Это придаёт участку некую аутентичность и уникальность. Очень нежно смотрятся симметрично высаженные одиночные кусты (в этом случае на площадке, которую они занимают, не следует высаживать другие растения).

Если правильно сочетать между собой различные сорта жасмина или же комбинировать их с другими растениями, можно добиться уникального озеленения приусадебного участка. Стоит лишь не забывать о том, что это растение нуждается в регулярном и качественном уходе. Не нужно допускать промерзания околоствольной почвы, а также затенения кустарника другими деревьями и растениями.

Как ухаживать за жасмином комнатным

Жасмин домашний не очень прихотлив в уходе, но всё же главные правила по уходу за ним нужно знать, ведь их несоблюдение приводит к пожелтению и опадению частей растения, а иногда и к полной его гибели.

Важно! Нужно быть осторожными, покупая цветы в непроверенном месте, ведь на них могут быть вредители, которые поселятся на всех ваших домашних растениях.

Температура

Жасмин комнатный любит расти в тепле, поэтому самая подходящая для него температура воздуха летом и весной, помогающая обеспечить правильный рост и обильное цветение, — +17…+25°С. В принципе, она такая же, как и на улице, поэтому дополнительный подогрев комнаты, в которой растёт жасмин, в это время не требуется.

Зимой желательно поддерживать температуру на уровне +15…+20°С. Можно опустить её чуть ниже при необходимости, но не сильно, ведь от холода листы могут пожелтеть и осыпаться.

Видео: Жасмин Самбак в домашних условиях

Освещение

Хороший рост и цветение жасмина невозможны без нормального освещения. В тёплые месяцы вполне достаточно будет естественного освещения. Для этого цветок желательно ставить на подоконник или выносить на балкон. Главное, чтобы солнечные лучи не падали прямо на него, а были слегка рассеянными.

В те времена года, когда световой день относительно короткий, необходимо позаботиться об искусственном освещении. Летом жасмин должен находиться на солнце около 12 часов в сутки, зимой будет достаточно и 8.

Читайте о причинах отсутствия цветения жасмина и что при этом делать.

Грунт

Грунт для жасмина лучше покупать в специализированных магазинах. Субстрат, который они продают, уже содержит все необходимые полезные вещества. Можно, конечно, подготовить почву и самостоятельно. Для этого берут торф, песок, дёрн и листовой грунт в равных долях.

Эту смесь необходимо обеззаразить, чтобы там не оказалось болезнетворных бактерий и личинок насекомых-вредителей. Для этого её прокаливают или поливают раствором марганцовки.

Периодически грунт нужно подкислять лимонной кислотой или уксусом и предотвращать попадание извести, которая очень вредна для жасмина. Самая подходящая почва для цветка — слабокислая или нейтральная, в слишком щелочной расти он не сможет.

Узнайте, как отличать жасмин от чубушника.

Полив и подкормка

Этот цветок нуждается в том, чтобы его поливали регулярно, но застой воды допускать нельзя. Для этого следует сделать дренаж и сливать воду из поддона, на котором она остаётся после полива. В тёплые дни цветок поливают, когда подсох верхний слой грунта, осенью — чуть реже. Зимой необходимо производить не более одного–двух поливов в неделю, ведь избыток влаги при пониженной температуре часто приводит к заболеваниям.

Вода для полива подходит только отстоянная, ведь из крана течёт слишком жёсткая. Раз в месяц её нужно подкислять 1 ч. л. уксуса на 1 л, а если хотите получить хорошее длительное цветение, необходимо разбавить 3 крупинки лимонной кислоты в 1 л воды и полить растение этим раствором.

Подкармливать комнатный жасмин нужно начинать после появления первых бутонов и продолжать на протяжении всего цветения. Для этого желательно выбирать жидкие удобрения, разработанные специально для цветущих растений. Подкормки осуществляются раз в неделю, а прекращаются сразу после отцветания жасмина.

Читайте подробнее, чем и как подкормить комнатные растения в домашних условиях.

Стрижка

Поскольку комнатный жасмин — вьющаяся лиана, ему можно придавать какой угодно вид с помощью формирующих обрезок. Небольшие кусты, высота которых не более 50 см, можно не обрезать. Достаточно будет просто сделать прищипывание верхушек побегов, чтобы они лучше разветвлялись.

Взрослые растения обрезают каждый год до начала активного роста. Побеги укорачивают на треть или на половину длины, а также удаляют все слишком вытянутые ветви, сухие и те, листья на которых мелкие, редкие и выглядят нездоровыми. Чем чаще и активнее производят обрезку жасмина, тем лучше он цветёт и здоровее выглядит.

Узнайте, как обрезать жасмин при выращивании на улице и как за ним ухаживать после.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители появляются только в тех случаях, когда за цветком неправильно ухаживают. Малейшие нарушения в температурном режиме, графике поливов и подкормок, а также недостаток или избыток освещения могут привести к таким проблемам.

Лечение нужно начинать как можно раньше. Первым делом удаляют все повреждённые части растения. Если этого будет недостаточно, придётся опрыскать цветок мыльным раствором или инсектицидами. Главное: не допускать заболеваний и появления вредителей, а для этого нужно соблюдать все правила по уходу, а также вовремя проводить профилактические осмотры и санитарные обрезки растения.

Предлагаем узнать, как избавиться от чёрной тли на жасмине.