Что такое ощелачивание организма

Концепция пользы ощелачивания организма имеет научное объяснение и подтвержденные факты действенности методов. Каждый продукт питания имеет свойство воздействовать на внутреннюю среду организма, ощелачивая или закисляя ее. Еда, которая повышает кислотный фон, несет вред способствовать развитию воспалительных процессов. Такие явления, как акне, подагра, замедленный метаболизм, избыточный вес, артроз, остеохондроз и прочие болезни – печальные примеры вреда последствий закисления внутренней среды нашего тела.

В основе метода ощелачивания организма лежит повышение употребления полезных щелочных продуктов (65 — 80%) и понижение – кислотных (20 — 35%). При таком соотношении все внутренние системы приспосабливаются к ощелачиванию быстрее, даже если прежнюю основу питания составляла «закисляющая» еда.

Вред от ощелачивания

Ощелачивание организма, польза и вред которого являются предметом изучения медиков, влияет на организм не совсем однозначно. Негативные последствия от применения закисляющих продуктов проявляются при неправильном соблюдении диеты. На практике распространены следующие ошибки:

• неумеренное употребление соды вызывает нарушение белкового обмена или сбои пищеварения;
• переизбыток ощелачивающих продуктов в диете приводит к обратному результату – организм не закисляется, а защелачивается;
• неумеренное употребление лимонного сока приводит к обострению гастрита, язвы и других эрозивных процессов в ЖКТ;
• закисляющая минеральная вода имеет противопоказания. У людей с индивидуальной непереносимостью она провоцирует дискомфорт в желудке.

Чтобы успешно пройти курс лечения, нужно четко понимать, что значит ощелачивание организма. Каждый продукт из приведенной выше таблицы ощелачивает организм по-своему. Диета, которая ощелачивает организм, помогает в достижении баланса pH. Но при этом злоупотребление ощелачивающими продуктами выводит уровень кислотности из равновесия.

БОЛОТОВ М.Б. — РЕКОМЕНДОВАННЫЙ КУРС БАЛЬЗАМА БОЛОТОВА И ДОЗИРОВКА…

Чем полезно ощелачивание организма

Ученые уверены, что для максимально активного и здорового функционирования человек нуждается в щелочной среде. Полезные методики ощелачивания организма налаживают работу пищеварительной системы, очищают кишечник. Иммунная система становится сильнее, клетки делятся с большей скоростью – следовательно, усиленно происходит метаболизм и регенерация, химические реакции протекают качественнее и без отклонений. Ощелачивание организма способствует выводу приносящих вред шлаков и токсинов – на фоне развивающейся полезной флоры в желудочно-кишечном тракте.

Важно! Ощелачивание организма – это объемный лечебный процесс. Поэтому перед его началом необходимо пройти консультацию с опытным врачом и провести необходимое обследование.

Как организм человека борется с закислением?

Организм человека борется с закислением
Организм человека может самостоятельно бороться с ацидозом (закислением) только в том случае, если вызван он не патологическими факторами, а стрессами, неправильным питанием или хроническими недосыпаниями/длительным голоданием. Если иммунная система довольно крепкая, она сама нейтрализует кислоты, после чего они выводятся из организма естественным путем. Как правило, с мочой и потом.

Однако нарушения со стороны иммунитета, вызванные любыми факторами, могут изменить течение этого процесса и спровоцировать накопление кислоты в крови. В таком случае организму понадобится помощь, чтобы избавиться от токсинов, иначе серьезных осложнений избежать не удастся.

Признаки закисления организма

То, что принято называть кислотно-щелочным балансом, оценивается по шкале показателей pH. Уровнем pH называют показатель концентрации ионов водорода в жидкостях организма.

У здорового человека водородный показатель pH составляет 7,35 — 7,45: его поддержание и составляет принцип системы ощелачивания организма. Если он опускается ниже 7, тогда говорят об изменении свойств баланса в сторону кислотной среды, что на практике проявляется вредом серьезных нарушений в здоровье человека.

Нарушения в кислотно-щелочном балансе провоцирует, прежде всего:

• неправильное питание (чрезмерное потребление сладостей, фастфуда, газированных напитков);
• «сидячий» образ жизни;
• вредные привычки (курение, алкоголь).

Присутствие хотя бы одного из этих факторов будет отражать высокую вероятность закисления организма, которое может привести к таким проблемам:

• эрозия зубной эмали, сухая блеклая кожа, поврежденные ломкие волосы;
• ревматизм суставов (воспалительное заболевание соединительной ткани), судороги после незначительной физической нагрузки, боли в мышцах и позвоночнике;
• частые ноющие головные боли, мигрени;
• ожирение, лишний вес;
• нестабильное давление (очень повышенное или пониженное, постоянные колебания);
• диабет Ι и ΙΙ степеней;
• риск развития раковых заболеваний;
• инсульты.

Что значит закисление и ощелачивание организма у женщин и мужчин: это миф, нужны ли диеты?

Закислением организма называется нарушение, при котором в кровь попадает чрезмерно высокая концентрация веществ, повышающих рН крови. В медицинской терминологии такое отклонение называется ацидозом. Главная причина кроется в продуктах распада ранее упомянутых веществ, которые и закисляют организм. Это может повлиять на любые органы и системы, но в первую очередь поражаются:

• Почки
• Сердце и кровеносные сосуды
• Зубная эмаль
• Нервная система
• Эндокринная система и пр.

Что значит закисление и ощелачивание организма у женщин и мужчин — это миф, нужны ли диеты? Подробнее:

• Официальная медицина отрицает существование так называемой «теории закисления».
• Врачи, по сути, даже высмеивают утверждения о наличии подобного отклонения и не поддерживают попыток людей самостоятельно измерить рН организма при помощи специального анализа мочи.
• Тем не менее, ученые, известные не только в России, но и за ее пределами, не отрицают возможности развития такой аномалии.

Поэтому однозначно сказать, является ли мифом закисление организма у мужчин и женщин, нельзя. С точки зрения нетрадиционной медицины такое понятие существует, а вот с позиции официальной, традиционной медицины – нет. Но в одном специалисты сходятся: питание влияет на состав крови, и оказывает непосредственное воздействие на все органы и системы.

Как проверить кислотно-щелочной баланс

Если у человека присутствуют в жизни какие-либо из вышеперечисленных привычек, это должно стать сигналом уделить внимание своему кислотно-щелочному балансу и заняться ощелачиванием организма. Его нормальный показатель незначительно варьируется в зависимости от возраста, наследственных признаков, типа метаболизма, однако нижней его предельной границей будет 7, а верхней – 8. Переход за эти границы обозначает увеличение рисков для здоровья.

Узнать собственный баланс в домашних условиях можно несколькими способами – провести анализ крови, мочи, слюны с помощью специальных одноразовых полосок. Тест мочи стоит проводить за 2 часа до приема пищи или через 5 часов после. При таких условиях результаты будут наиболее точными.

Совет! Измерения лучше делать регулярно, чтобы понимать динамику процессов и лучше контролировать ситуацию.

Анализ крови покажет наиболее верный и правильный показатель pH организма. Анализ следует проводить только в больничных условиях врачом. Важно также помнить, что в первую половину дня кислотно-щелочной баланс находится на нижней отметке, а к вечеру поднимается. Это связано со свойствами суточного протекания окислительных процессов в организме.

Ощелачивание мочи

Определить необходимость в ощелачивании мочи можно с помощью специального лабораторного анализа. Если анализ покажет, что среда у вас кислая, значит вам нужна терапия. Игнорирование щелочной терапии повышает вероятность закисления мочи, в результате чего в мочеточнике или в почках формируются камни.

Чтобы убрать негативные признаки, рекомендуются следующие препараты: натрия бикарбонат и калия цитрат. Первый препарат принимается по 500 миллиграмм каждые 6 часов. Доза калий цитрата составляет 15 мЭкв (трижды в сутки). При проявлении симптомов диареи и ускоренного продвижения пищи по ЖКТ, препараты употребляются в виде жидких растворов. Жидкая форма способствует быстрому усвоению.

Способы ощелачивания организма

Провести ощелачивание организма в домашних условиях возможно несколькими способами. Большинство из них связано с употреблением особых продуктов с нужным уровнем pH, с соблюдением полезных рекомендаций.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезен яблочный уксус, лечебные свойства, рецепт, как принимать

1. Ощелачивание организма лимоном является самым популярным «щелочным рецептом», поскольку лимон относят к продуктам с высокими щелочными показателями. Пользу для ощелачивания организма приносит употребление лимонной воды с утра натощак. Рецепт приготовления прост: в стакане чистой питьевой воды нужно развести 2 ст. л. лимонного сока. Этот напиток отлично тонизирует организм, даст полезный стимул иммунной системе и улучшит работу пищеварения.
2. Ощелачивание организма можно также проводить обыкновенной пищевой содой. Для приготовления напитка необходимо добавить 0,5 — 1 ч. л. соды в воду, доведенную до кипения и перемешать.
   Внимание! Вода должна «забурлить», наподобие газировки. Только после этого можно пить раствор без вреда для желудка. Для усиления эффекта ощелачивания организма можно пить щелочной коктейль с добавлением в содовую воду ложки полезного своими щелочными свойствами лимонного сока или яблочного уксуса.При первой дегустации напиток может показаться не самым приятным на вкус: лучше пить его умеренно-горячим или теплым: так содовый шлейф будет меньше ощущаться рецепторами, чем в остуженном виде. Привычка регулярно пить соду натощак принесет стабильное улучшение показателей pH среды.
3. Здоровый полноценный сон играет важную полезную роль в ощелачивании организма. Взрослому человеку необходимо выделять на отдых минимум 7 часов в день. В противном случае организм вырабатывает гормоны стресса – кортизол и адреналин, которые вносят дисбаланс в нервную деятельность, из-за чего следом нарушается работа остальных органов. Кроме того, именно во время сна наш организм полностью восстанавливается и очищается.
4. Свежие овощи – основной источник щелочных продуктов в рационе человека. Нутрициологи советуют употреблять в день не менее 2 целых овощей, чтобы провести максимально успешное ощелачивание. Продукты оказывают полезное действие благодаря ценному составу минералов, незаменимых витаминов и антиоксидантов. К полезным овощам с наиболее «щелочными» показателями относят зеленые листовые и корнеплоды.
5. Для качественного ощелачивания следует сократить или полностью отказаться от употребления сахара и сладких продуктов. Конфеты, шоколад, булки, торты, газированные напитки приносят ощутимый вред организму, как и увлечение искусственными сахарозаменителями: сукралозой и аспартамом. Полезным вариантом будет замена сахара натуральной стевией: эта добавка практически не имеет побочных эффектов и разрешена при ощелачивании организма.

Рекомендуем к прочтению: Пищевая сода: полезные свойства, применение, как принимать

Более мощный по эффекту метод ощелачивания описан в видео:

Шанкпракшалана — очищение организма уникальным способом с восстановлением кислотно щелочного баланса

Правильный рацион питания

Ощелачивающая (или алкаиновая) диета имеет массу полезных свойств. Она способна уменьшить риск образования камней в почках, очистить слизистую и кишечник, улучшить состояние организма в целом. Для этого нужно придерживать особой системы питания, основанной на следующих принципах;

• В процессе ощелачивания организма нельзя полностью исключать кислотную пищу, так как это может обернуться вредом крайностей. Пища с низким pH должна составлять около 20% от всех употребляемых продуктов;
• Овощи не стоит подвергать тепловой обработке. Доказано, что только в «сыром» виде они максимально сохраняют свои полезные свойства и могут принести высокую пользу организму для ощелачивания. В исключительном случае при противопоказаниях к употреблению клетчатки (например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта) для достижения эффекта ощелачивания овощи можно отваривать, желательно — на пару;
• Ощелачивание организма полностью исключает употребление животных жиров, так как сливочное масло, сыр, молоко, творог, сметана и другие продукты животного происхождения создают вред закисления среды организма. Для салатов принесет пользу льняное, кокосовое, кукурузное, оливковое масла;
• Последний прием пищи должен быть через 12 часов после первого. Таким образом, день будет делиться на 2 части: первые 12 часов после пробуждения есть разрешается, а следующие 12 – нет;
• Для оптимального ощелачивания организма все зерновые (крупы, макароны, мука) и морепродукты можно употреблять не чаще трех раз в неделю.

Совет! Диетологи уверены, что умеренная физическая нагрузка в несколько раз улучшает эффект ощелачивания. А бонусом будет потеря лишнего веса.

Примерное меню на день может состоять:

1. Завтрак — из свежих красных и зеленых овощей, стакана соевого молока или натурального несладкого йогурта.
2. Обед — из отварного куриного мяса, до 200 г, овощного гарнира и травяного чая.
3. Ужин — из 200 г запеченной рыбы, овощного салата натурального йогурта или айрана.

Рекомендуем к прочтению: Польза и вред кокосового молока для организма

Таблица ощелачивающих продуктов

Чтобы убрать лишние килограммы, а вместе с ними — и воспалительные процессы в организме в процессе ощелачивания необходимо снизить употребление «кислотных» продуктов и увеличить объем «щелочных».

Существует стереотип, что продукты с низким pH можно определить по кислому вкусу. Однако это ошибка. Примером тому может служить лимон — кислый на вкус, но отлично ощелачивающий воду.

В таблице указан перечень обычных продуктов питания, который входит в стандартный рацион.

Регулярные физические нагрузки

Чтобы ощелачивание организма проходило эффективно, важно не забывать о ежедневной физической нагрузке. Любая тренировка: бег, плавание, езда на велосипеде или просто быстрая ходьба сможет ускорить внутренние обменные процессы и улучшить кислотно-щелочной баланс. Специалисты советуют чаще использовать лестницу вместо лифта, ходить пешком, поскольку подобная активность имеет свойство приносить существенную пользу не только физическому, но и эмоциональному здоровью: такими простыми действиями можно снижать уровень стресса.

Употребление щелочных напитков

Встав на путь ощелачивания организма, важно помнить о необходимости пить ежедневно достаточное количество жидкости. Основу должна составлять простая очищенная вода комнатной температуры. Расчет проводится индивидуально (25 — 30 мл на 1 кг массы тела). Чтобы разнообразить рацион, можно витаминизировать воду, добавляя в нее кусочки фруктов, ягод, обладающих полезными свойствами. Отлично подойдет клубника, малина, лимон, лайм, апельсин, яблоко. Так, вкус станет намного приятнее, и организм получит больше пользы благодаря нужным полезным свойствам добавленных продуктов.

Важно! На алкаиновой диете для ощелачивания организма нужно полностью исключить употребление ненатуральных пакетированных соков, крепкого кофе, алкоголя и газированных напитков!

Положительные эмоции

Важным элементом успешного протекания ощелачивания организма является поддержание позитивного настроя и хорошего настроения. Позитивный ментальный настрой оказывает огромное влияние на физическое самочувствие. «Гормоны счастья» принесут пользу в работу внутренних систем, улучшая функционирование органов, в то время как негативный настрой способен провоцировать окислительные реакции организма, протекающие с выделением приносящих вред свободных радикалов.

Щелочная или алколиновая диета

Щелочная диета пользуется популярностью у звезд Голливуда. Ее сделали своим образом жизни Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу. Результат – крепкое здоровье и подтянутая кожа.

Как это правильно делать: советы

Базовое правило алколиновой диеты – начинать свой день со стакана воды с соком лимона. Этот цитрусовый отличается ощелачивающими свойствами, запускает органы пищеварения, гидратирует и выводит излишки вредных кислот. Чистой негазированной воды нужно выпивать по 8 стаканов в день – это один из действенных способов восстановить рН.

Диета состоит из трех фаз по семь дней. Сначала из организма выводят токсины, вторую неделю приводят в порядок соотношение щелочи и кислот. На последнем этапе происходит постепенное снижение веса, появляется чувство легкости, исчезает дискомфорт.

Щелочная диета предполагает следование следующим принципам.

1. Минимум термической обработки для овощей и фруктов. Эти продукты теряют витамины и микроэлементы при тушении, варке и запекании.
2. Сливочное и подсолнечное масло под запретом. Заправлять салаты можно только оливковым, льняным или кукурузным маслом.
3. После 19.00 лучше не есть. В это время организм будет готовиться ко сну, его не нужно перегружать.
4. Можно пить натуральные свежевыжатые соки без сахара, чаи на основах трав.
5. Мясо и рыбу нежирных сортов можно употреблять не чаще трех раз в неделю. Разрешено есть красную рыбу.
6. Нельзя употреблять жирные и копченые продукты, а также запрещены консервы.
7. Переедать запрещено. Из-за стола нужно выходить с легким чувством голода.
8. Алкоголь категорически запрещен. Он нарушает обмен веществ. Также нельзя курить, эта вредная привычка приводит к онкологии.
9. Соль и сахар нужно употреблять в минимальных количествах.
10. Есть нужно небольшими порциями 4-5 раз в день.

Дополнительно нужно заниматься спортом в спортзале или в домашних условиях.

Полезные продукты для ощелачивания и запрещенные с повышенными кислотными показателями

Для восстановления рН-баланса нужно увеличить употребление щелочных продуктов и минимизировать кислотных.

Когда ощелачивание организма может принести вред

Организм здорового человека обладает свойством самостоятельно регулировать собственный кислотно-щелочной баланс. «Щелочной» рацион практически не имеет отрицательных эффектов: его можно вводить для избавления от хронических проблем со здоровьем: повышение содержания растительной пищи, за счет которой идет основное ощелачивание, не может принести вред, поскольку обеспечивает необходимый питательный комплекс для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.

Противопоказаниями для рациона ощелачивания организма могут быть отдельные случаи реакций на продукты либо заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых назначено строгое диетическое питание.

Внимание! Любое временное серьезное изменение рациона должно сопровождаться консультацией с врачом.

Ощелачивание содой: польза и вред

Доктора (А. Т. Огулов, И. П. Неумывакин, В. В. Болотов) предлагали проводить искусственное ощелачивание организма содой. Для этого они рекомендовали принимать определенное количество порошка в день, чтобы восстановить щелочной баланс. У такой методики есть преимущества:

• профилактика образования раковых опухолей;
• выведение солей тяжелых металлов из организма;
• гибель патогенных микроорганизмов;
• нормализация процессов пищеварения;
• растворение отложений в суставах.

Но с ощелачиванием организма содой нужно быть осторожными. Процедура может принести вред:

• при несоблюдении дозировки можно получить ожог слизистых оболочек;
• она категорически запрещена людям с низкой кислотностью, страдающим от сахарного диабета и гипертоникам.

Самый безопасный вариант восстановить щелочной баланс – нормализовать рацион. Эксперименты с содой нужно проводить только под контролем доктора.

Питание при закислении организма: какие продукты можно, а какие вызывают закисление, диета

Питание при закислении организма
При употреблении пищи мы привыкли обращать внимание на БЖУ, калорийность и содержание витаминно-минеральных соединений в продуктах питания. Однако современным ученым удалось выявить еще один важнейший компонент, присутствие которого необходимо обязательно учитывать. Он носит название «чистая продукция внутренней кислоты».

Если говорить простыми словами, речь идет о кислотной нагрузке пищи, которую мы употребляем каждый день. Она подразумевает вхождение в рацион еды, которая во время распада образует либо щелочь, либо кислоту. Именно соотношение этих элементов в организме оказывает огромное воздействие на кислотно-щелочной баланс. Каким должно быть питание при закислении организма?

Прочитайте на нашем сайте другую статью про щелочную диету для похудения. Вы узнаете про пользу и вред для здоровья, а также найдете меню на неделю и на каждый день, с отзывами и результатами. Кроме этого в статье есть таблица продуктов, которые ощелачивают организм.

Соблюдение диеты при ацидозе – обязательное условие, особенно если патологическое отклонение значительное и представляет угрозу для здоровья или даже жизни. Иными словами, вся пищевая продукция делится на две категории – «можно» и «нельзя». Какие продукты можно, а какие вызывают закисление организма? Ниже описаны правила диеты.

Что исключить из рациона питания? Чтобы избавиться от симптомов ацидоза, необходимо отказаться от употребления некоторых продуктов питания. Меню должно быть разработано по-новому с исключением из него:

• Кофе
• Спиртного
• Консервов
• Колбасных изделий
• Копченостей
• Чипсов и прочих снеков
• Кетчупов и майонеза
• Полуфабрикатов
• Субпродуктов

Обязательно исключите из меню хот-доги и другие виды фаст-фуда. Употребляйте как можно меньше жареных блюд и продуктов, обработанных жидким дымом.

Что нужно включить в меню? Специалисты советуют при малейших проявлениях ацидоза поменять рацион так, чтобы 60% всего питания составляла продукция растительного происхождения. При этом 2/3 такой еды основывается на сырых овощах, фруктах и ягодах. Кроме того, разрешается употребление:

• Натуральных соков
• Растительных жиров
• Цельных злаков

Не обязательно исключать из меню хлеб и макаронные изделия, однако их потребление нужно снизить. Конечно, это не значит, что до конца жизни придется сидеть на диете во избежание ацидоза. Однако в течение определенного периода времени это будет необходимой мерой. В дальнейшем нужно изменить рацион, включив в него всю любимую продукцию, но только в меньших объемах.