Особенности, польза и вред мурайи – информация, необходимая к изучению перед применением лекарственного растения. Полезные свойства растения используются для приготовления различных блюд, в косметических процедурах и в методах народной медицины.

Экзотическое дерево с Дальнего Востока известно своей красотой и целебными свойствами. В древности считали, что пряный запах мурайи способствует улучшению здоровья и долголетию. Легкий в содержании кустарник набирает популярность среди приверженцев здорового образа жизни.

Описание мурайи

Мурайя – полезный вечнозеленый низкорослый кустарник, произрастающий в тропических и субтропических лесах. Мурайя применяется в качестве декоративного кустарника для украшения дачных участков. Некоторые виды выращивают в домашних условиях. Внешне комнатные разновидности напоминают бонсай.

Крона дерева пушистая, ветки раскидистые. Высота в домашних условиях достигает полутора метров. Вдоль ствола располагаются вытянутые, тонкие ветки. Старые веточки от молодых побегов отличаются отсутствием тонких ворсинок. Перистые листики вытягиваются до 9 см, в ширину до 7 см. На веточке растет по 5 – 7 овальных листиков.

Ветки напоминают мирт. Цветы мелкие до 2 см в диаметре, белого цвета схожи с жасмином. Растение источает приятный, цитрусовый запах, с нотами жасмина. После и во время цветения созревают полезные плоды. В начале ягоды оранжевого цвета, затем становятся красными. Ягоды можно употреблять в пищу. Плоды содержат семечки и обладают цитрусовым запахом.

Предупреждение! Семена некоторых разновидностей вредны для человека.

Процедура посадки и пересадки

Муррайи в возрасте до пяти лет нуждаются в ежегодной пересадке, далее — по мере необходимости, примерно раз в 2–3 года. Когда растение достигает такого размера, что его нужно поселить в большую кадку, пересадка становится проблематичной или невозможной чисто физически. В этом случае каждую весну снимают верхние 5–10 см субстрата и заменяют его свежим грунтом.

Диаметр ёмкости каждый раз увеличивается незначительно, на 1–2 см, поскольку скоростью роста муррайя не отличается. Что касается грунта, вполне подойдёт магазинная смесь для цитрусов, но можно приготовить его и самостоятельно. Основные требования, предъявляемые растением к почве — лёгкость, рыхлость и слабокислая реакция.

Для выращивания муррайи вполне подойдёт магазинный грунт для цитрусовых

• Плодородный дёрн, листовая земля, крупный речной песок, перегной или перепревший компост (2:2:2:1). Если смесь готовится для молодых растений, в неё добавляют вермикулит, перлит, измельчённый мох-сфагнум или кокосовое волокно (до 10% от общего объёма). Чем моложе муррайя, тем больше разрыхлителя потребуется.
• Грунт для кактусов и суккулентов, торфяная крошка, перегной (3:1:2).

В самой пересадке нет ничего сложного. Используют метод перевалки, по возможности сохраняя земляной ком целым. Извлечь растение из старого горшка будет легче, если на 30–40 минут до пересадки его обильно полить. Не забудьте про дренаж, который должен заполнять не менее четверти объёма горшка. Его нужно прикрыть свежим субстратом, сверху разместить земляной ком и добавить грунт по краям. Следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку.

Пересадка муррайи проводится методом перевалки

Пересаженную муррайю умеренно поливают и отправляют на 5–7 дней в полутень. Затем возвращают на привычное место и ухаживают, как обычно. Подкормки возобновляют через 4–6 недель после процедуры.

Видео: как правильно посадить муррайю

Виды мурайи

Насчитывается около 10 разновидностей мурайи. Мин-а-мин – полезное декоративное растение, у которого отсутствует семена, высотой чуть выше карликового сорта. Встречается Голландская мурайя – метельчатая разновидность, привезенная из одноименной страны.

Различают три основных сорта для домашнего содержания:

• Метельчатый;
• Карликовый;
• Кенига.

Распространенный вид – метельчатый. Отличается быстротой роста, пушистой кроной и яркими листьями длиной до 15 см. Цветение начинается не ранее 5 – 8 лет после посадки. Бутоны мелкие, белого цвета, щитковидные. Красные ягоды созревают после опыления. Разновидность обладает цитрусово-жасминовым ароматом. Выделяют несколько метельчатых сортов высотой 15, 60 и 100 см.

Карликовая мурайя — наиболее популярная разновидность. Высота кустарника около 60 см. Цветет до полугода, бутоны постоянно обновляются. Полезные плоды зреют через два – три месяца.

Мурайя Кенига – вид с длинными перистыми листьями, сужающимися к концу. Полезные листики используют в качестве приправы в кулинарии. Цветы кремовые, зрелые плоды напоминают черноплодку, черного цвета. Кости Кенига ядовиты, поэтому рекомендуется с осторожностью относиться к плодам кустарника. Употребление в пищу семян наносит вред здоровью.

Уход за рассадой

Когда семена проклюнутся, пересадите их в стаканчики, наполненные влажным субстратом. Подойдет универсальная смесь для цитрусовых растений. И также можно высаживать зернышки в торфяные таблетки. Семена заглубите на 0,5-0,8 см, хорошо увлажните почву, накройте посадку пленкой или стеклом и поставьте в светлое место, но не под прямые лучи солнца. Если выращиваете растения зимой, то подсвечивайте их фитолампой.

Семена прорастают 30–40 дней. В это время поддерживайте в тепличке температуру +26…+30 °C. По необходимости увлажняйте субстрат, не допуская пересыхания. Когда сеянцы подрастут и окрепнут, приручайте их к открытому воздуху. Для этого снимайте укрытие сначала на час, потом на два, постепенно увеличивайте время. Пикировать растения в отдельные горшки можно, когда на них появится по 2–3 листочка.

Химический состав мурайи

В полезных цветах мурайи содержатся фитонциды, обладающие успокоительными свойствами, благотворно влияющими на сердечную активность, сон.

Совет! Для расслабления рекомендуют ароматерапию с маслом мурайи.

Польза листьев кустарника, состоящих из гликозида гесперидина и других веществ, проявляется в положительном воздействии на капилляры.

Ягоды растения также полезны, включают витамины и антиоксиданты, препятствующие старению и увяданию кожи. Плоды содержат калий, фосфор, магний, кальций и железо. Большая часть ягод состоит из воды.

Чем полезна мурайя для организма

Полезные свойства мурайи проявляются при кожных заболеваниях, болезнях сердца и сосудов, диабете и в качестве профилактики мигреней. Для лечения и косметических процедур используются полезные листья, ягоды и цветы.

Польза ароматического воздействия мурайи на организм проявляется в положительном влиянии на нервную и сердечно-сосудистую систему. Вдыхание ароматов кустарника полезно и способствует снижению проявления признаков стенокардии, а также улучшает качество сна, способствует расслаблению организма.

Благодаря полезным свойствам, ягоды показаны при гипертонии, ишемии и других сердечных заболеваниях. Плоды оказывают тонизирующий эффект, препятствуют преждевременному старению. Польза проявляется при пониженном уровне сахара, диабете. От головных болей применяют спиртовую настойку на плодах мурайи.

Листья растения обладают следующими свойствами:

• Обеззараживающими;
• заживляющими;
• противовоспалительными;
• обезболивающими.

Применяются при:

• ангинах;
• заболеваниях ЖКТ;
• зубных и головных болях.

Для борьбы с вирусами используют полезные настои.

Важно! При чрезмерном употреблении настои наносят вред печени, желудку и кишечнику.

Применение мурайи в народной медицине

Польза листьев кустарника используется:

• при ЛОР-заболеваниях;
• для укрепления сосудов;
• профилактики и восстановления после инфаркта;
• кожных заболеваниях.

На основе полезных листьев готовят отвары и настойки.

Примеры рецептов:

• Для полоскания и питья 6 листов заливают кипятком и настаивают до 20 минут. Применяют три раза в сутки по 50 мл.
• Для примочек готовят раствор на основе листьев Мурайи, подорожника и розмарина. Соединяя по три ложки молотых растений с литром кипятка, жидкость настаивают в течение получаса.
• При мигренях рекомендуют разжевывать листья несколько минут.
• Спиртовые настойки готовят на основе измельченных листьев (пять ложек) и спирта (стакан) в течение 10 суток. Применяют до еды ежедневно по 30 капель.
• Для полоскания используют настоянные в кипятке в течение двух часов цветы мурайи.

Употребление полезных плодов способствует нормализации уровня сахара, устранению проблем с потенцией.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезна вареная свекла для организма

Влажность воздуха

Мурайя является тропическим растением. И как большинство подобных культур, она любит повышенную влажность воздуха. Регулярно опрыскивайте листву растения чистой отстоянной водой комнатной температуры, а также убирайте пыль мягкой губкой. С середины весны и до конца лета раз в неделю устраивайте дереву теплый душ, но следите, чтобы влага не попала в грунт. Для этого оборачивайте растение полиэтиленом.

Зимой полезно устанавливать возле горшка специальный увлажнитель воздуха. Если это невозможно, то завешивайте батареи влажными полотенцами. А горшок размещайте на поддоне с влажной галькой. Ежедневно подливайте воду в эту емкость, но следите, чтобы дно горшка не контактировало с жидкостью.

Мурайя в домашней косметологии

Благодаря полезным свойствам мурайя применяется в косметологии для придания упругости, свежести коже, устранению морщин, разглаживанию кожных покровов.

Наиболее распространено в косметологии масло мурайи, использующиеся при приготовлении кремов, шампуней и бальзамов. Вред масла проявляется при чрезмерном использовании.

Измельченную древесину применяют для пилингов и скрабов.

На основе полезных компонентов кустарника изготавливают различные кремы для кожи с несовершенствами, дезодоранты и средства от повышенного потоотделения. Польза отваров применяется при полоскании полости рта для освежения дыхания и обеззараживания.

С помощью цветов, листьев и масла готовят очищающие, обновляющие и омолаживающие маски для лица, волос и тела.

Замечание! Злоупотребление очищающими средствами вредит состоянию кожи, волос.

Маски для лица

Листики растения, благодаря полезным свойствам, применяют, чтобы освежить и омолодить эпидермис, избавиться от несовершенств и неровностей.

Рецепты масок:

• От прыщей готовят средство из протертой куркумы и измельченных листьев мурайи. Пропорции подбираются в зависимости от типа кожи. Излишек одного из ингредиентов наносит вред эпидермису.

Рекомендуем к прочтению: Куркума: польза и вред для здоровья, лечебные свойства, применение

• От сухости и старения применяют маску из цветов кустарника. Две ложки измельченных цветов заливают 500 мл кипятка и настаивают 5 часов. Затем раствор процеживают и охлаждают. Настоем умываются по утрам, хранят в холодильнике несколько суток.

Маски для волос

Польза компонентов растения применяется для лечения поврежденных волос, предотвращения появления седины, улучшения структуры и ускорения роста волос. Свойства ингредиентов маски способствуют укреплению корней.

• Маска для придания блеска, укрепления волос состоит из вареных с кокосовым маслом полезных листиков дерева.
• Для улучшения структуры при уходовых процедурах в крем или бальзам добавляют 3 – 5 капель масла мурайи на ложку средства. Выдерживают на волосах 3 – 5 минут.
• Перетертые листья мурайи с кофейной гущей и несколькими каплями камфорного масла используют в качестве натуральной красящей маски. Пропорции определяются в зависимости от желаемого результата. Аналогичным свойством обладают чайные листья.

Проблемы выращивания

Мурайя — культура некапризная. Но при частых погрешностях в уходе с ней возникают проблемы. Нередко неопытные цветоводы сталкиваются с такими ситуациями:

• Сохнет листва дерева. К этому явлению приводит жара и сухость в помещении, отсутствие регулярного полива и действие сквозняка. Чтобы исправить ситуацию, нормализуйте орошение, чаще опрыскивайте дерево. И также установите возле горшка емкости с водой, накрывайте влажной тканью батареи центрального отопления, если они включены.
• На листьях образуются коричневые пятна. Такие повреждения являются следствием солнечных ожогов. Чтобы сохранить декоративность культуры, не забывайте спрятать ее от прямых лучей.
• Листья мурайи опадают. К такой ситуации приводит нехватка света или неподходящий температурный режим. Переставьте горшок ближе к окну или подсветите растение фитолампой. И также нормализуйте температуру соответственно сезону.
• Дерево медленно развивается. К отсутствию роста приводит нехватка питательных веществ, отсутствие свежего воздуха в помещении, слишком тесный горшок или неподходящий состав грунта. Для исправления ситуации подкормите культуру и чаще проветривайте помещение. Если это не помогло, то пересадите дерево в более просторный горшок, наполненный подходящим грунтом. Помните, что плотный субстрат предпочтителен для старых экземпляров. Молодые саженцы предпочитают рыхлую почву.
• Опадают бутоны, сохнут кончики листьев. Такое явление вызывают слишком сухой воздух в помещении, отсутствие регулярного полива и жаркие условия. Чтобы растение восстановилось, чаще опрыскивайте листву, поставьте горшок на поддон с мокрым мхом или галькой.
• Дерево не дает цветоносов. Бутоны не появляются из-за слишком тесного или, наоборот, объемного горшка. Пересадите культуру в емкость подходящего размера. Еще цветки на мурайе не появляются из-за нехватки питательных веществ. Поэтому регулярно подкармливайте растение, и тогда оно обязательно зацветет.

В некоторых случаях мурайя сбрасывает все листья после пересадки. К этому приводит неаккуратно проведенная процедура. Чтобы растение быстрей пережило стресс и восстановилось, поместите его в теплицу и раз в неделю подкармливайте слабым раствором «Эпина». В это время не усердствуйте с поливом и не вносите подкормки. Вернитесь к обычному уходу, когда мурайя начнет наращивать зеленую массу.

Листья мурайи в кулинарии

Полезные свойства растения применяют в кулинарии. Листики дерева составляют основу карри, используются как дополнительные ингредиенты для приправ. Улучшают аппетит, пахнут красным перцем, шалфеем, петрушкой.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезен болгарский перец, свойства

Используют в свежем и обжаренном виде в супах, рагу и с мясными дополнениями. Продукт сохраняет вкус и полезные свойства при замораживании, сушении.

Не следует долго хранить продукт, он может испортиться и нанести вред здоровью при употреблении. Рекомендуется сочетать перемолотые листья с морепродуктами. Польза готового блюда увеличивается при добавлении мурайи.

Освещение

Мурайя — цветок светолюбивый, но прямые солнечные лучи культуре противопоказаны. Поэтому устанавливайте растение возле западного или восточного окна. Если выращиваете дерево с южной стороны, то не забывайте притенять его в полуденные часы. Для этого развешивайте над горшком тюль или марлю.

В летнее время полезно выносить культуру на балкон или в сад. Так она получит максимум свежего воздуха, что положительно скажется на цветении и декоративности. Только выбирайте для нее место, защищенное от ветра, прямых солнечных лучей и осадков.

Как используют растение в быту

Аромат дерева обладает антибактериальными свойствами, убивая болезнетворные бактерии в окружающей среде. Свойства аромата проявляются в абсорбировании неприятных запахов, отпугивании насекомых. Мурайя служит декоративным элементом, украшающим жилище. В период обильного цветения кустарник выглядит особенно экзотично. Цветовая гамма способна разнообразить интерьер, добавить красок.

Компоненты дерева используют в кулинарии. Польза плодов проявляется в свежем виде. Поэтому ягоды употребляют свежими или добавляют в десерты. Употребление ягод черноплодной мурайи способно нанести вред организму, поскольку кости содержат яд. Польза цветов используется при приготовлении чайных настоев.

Заготовка листьев мурайи

При использовании свежих листьев польза растения оказывает максимальный лечебный эффект. Для приготовления масок, чаев, настоев продукт можно высушивать традиционным способом и перемалывать. Хранить в герметичных ёмкостях. Замороженные листья также используют в кулинарии, при этом польза продукта сохраняется.

Совет! Излишнее воздействие температур наносит вред структуре травы, поэтому ее не рекомендуется долго хранить.

Виктория Логинова в программе "Беседка" — Мурайя

Типичные ошибки начинающего цветовода

Особых трудностей муррайя цветоводу не доставляет. Она может перенести без потери декоративности многое, но очень болезненно реагирует на сухой воздух и сильную жару. Первый признак, свидетельствующий о том, что растение не устраивают условия содержания и/или уход — опадающие или отсутствующие бутоны и обильный «листопад».

Таблица: Листья желтеют, сохнут, опадают и другие реакции муррайи на неправильный уход

Листья муррайи сохнут при недостаточной влажности воздуха и низкой температуре