Почему срезанные цветы вянут?

Срезая растение, мы лишаем его связи с корневой системой, тем самым лишая его источника питания, а значит и возможности дальнейшего развития. Тем не менее, приложив некоторые усилия, цветущий вид букета можно сохранить в течение нескольких дней, а иногда даже и недель! Факторы, влияющие на конкретный срок жизни срезанных цветов, уже не изменить (условия выращивания растения, подкормка, полив и т.п.). Остальное же – период срезки, обработку свежесрезанных цветов, дальнейшее хранение и уход – не только можно, но и нужно контролировать.

В первую очередь срезанному растению грозит увядание потому, что в капилляры перестает поступать вода, сосущая сила клеток тканей ослабевает. Стебли растений намного слабее могут всасывать воду, по сравнению с корнями. Также, из-за нарушенного обмена веществ и концентрации токсинов их плазма меняет свою структуру. Вторая главная причина увядания цветов – активное испарение влаги. Теряя жизненные силы, они не могут компенсировать потерю воды в собственных тканях. Цветы, выращенные в оранжереях более слабые. Микроклимат, в который они попадают после срезки, сильно отличается от тепличного, что приводит к быстрому увяданию. Долговременное пребывание цветов без воды особенно губительно сказывается на их состоянии.

Сегодня, увядание многих растений можно не только притормозить, но даже на время повернуть вспять. Они снова будут выглядеть ярко и свежо, однако и этот период через некоторое время заканчивается, и жизнь цветка постепенно угасает. Существует определенная «точки увядания» (она своя у каждого растения), когда вернуть свежесть красивому букету уже нельзя.

Старение цветка, как и любого другого живого организма, совершенно обычный биологический процесс. Естественные условия, здоровая и развитая корневой система делают его долгим, растягивая на недели и даже месяцы. Замедлить увядание можно, производя срезку цветов в бутонах. Чтобы избежать опыления у некоторых видов цветов флористы удаляют пыльники.

Эти лайфхаки помогут сохранить розы в вазе надолго

Значительно увеличить срок жизни букета можно используя различные вспомогательные составы для воды – это знают все флористы и используют эти средства при хранении срезанных растений. Но кроме правил хранения и указанных особенностей, если цветы вянут и ничего не помогает, женщины применяют несколько лайфхаков, которые способны увеличить срок жизни подарка. Увеличить приятный момент и украсить дом живыми бутонами можно используя следующие приемы:

• Подрезайте конец стебля каждого цветка после того как принесли его домой, на 1-2 сантиметра;
• Не храните букет на окне или около горячей отопительной батареи;
• Меняйте регулярно воду в вазе, промывая ее и подрезайте концы стебля при этом;
• Воду для вазы лучше использовать отстоянную, таким образом она освобождается от хлора, из-за которого цветы вянут быстро;
• Используйте вазу из темного материала с широким горлышком – попадающие на воду лучи света приводят к ее цветению, а значит к скорому увяданию букета;
• Чтобы цветы прожили дольше, срежьте лишние листья, колючки, конец стебля можно расплющить или надрезать пополам, чтобы он лучше впитывал жидкость;
• Опрыскивайте букет при помощи распылителя, так бутоны получат больше влаги и простоят в разы дольше;

Таким образом мы разобрались как ухаживать за подаренным букетом. Если использовать все лайфхаки, советы и правила по уходу за приятным подарком, то цветы проживут долго. Например, букет роз можно сохранить таким образом до месяца, а иногда и на более длительный срок. В любом случае, помните, что цветам в вазе суждено умереть и не следует расстраиваться по поводу их увядания. Если вас расстраивает этот факт, покупайте цветы в горшках и наслаждайтесь растениями, ухаживая за ними.

Как продлить жизнь букету?

В срезанном виде каждое растение имеет свой срок жизни. И если лилейник или вьюнок простоят всего день, то мак простоит до 4-х дней, ноготки, рудбекия или гесперис – 2-3 недели, а хризантемы могут сохранять свежий вид почти месяц. Перед тем как цветок поместить в воду, надо извлечь его из упаковки, удалить декор и убрать ленты. Далее следует тщательно обработать стебель каждого цветка: с нижней трети рекомендуется полностью удалить листья и боковые побеги; поврежденные и испорченные листья удаляются со всего стебля.

Специальные средства

Наиболее окуляром средством для сохранения свежести цветов является «Кризал»(Chrysal). Такое средство называют консерватором цветов. Оно выпускается в разных формах, существуют даже спреи, с помощью которых можно проводить опрыскивания. Наиболее часто используемый вариант данного средства является универсален и подходит как для домашних условий, так и для магазинов. В составе «Кризала» в большом количестве содержатся микроэлементы, фитогормоны-стимуляторы роста, умягчители воды и витамины. Регулярное использование данного средства позволит сохранить свежесть срезанных цветов на несколько недель, а комфортные условия и правильный уход сделают этот период значительно дольше. Помимо «Кризала» существует ещё очень много различных средств для сохранения свежести срезанных цветов, но именно он является фаворитом среди всех остальных специальных препаратов.

☰ Навигация

• Советы от флориста
• Комментарии к записи ТОП-10 важнейших причин, почему Ваш букет быстро вянет отключены

Наверняка вы часто сталкивались с проблемой, что купленный или подаренный букет живет недолго и быстро вянет.

Однако есть причины, которые влияют на жизнестойкость букета. Их НЕСОБЛЮДЕНИЕ чревато тем, что ваши цветы быстро отправится на мусорку.

LiveInternetLiveInternet

Цветы, в отличие от плодов, овощей и семян, не имеют периода покоя, поэтому их трудно сохранить длительное время. Также известно, что цветы или цветочные побеги после срезки оказываются в стрессовом состоянии.

В цветочных растениях, лишенных корня — источника физиологически активных веществ, основные процессы обмена продолжаются, но растения уже не в состоянии вырабатывать такие жизненно важные для них продукты, как гормоны, поэтому цветы сохраняют декоративность только за счет внутренних запасов воды и питательных элементов. К причинам увядания некоторых срезанных растений относятся уменьшение содержания сахаров в их тканях и нестабильность дыхания.

Одной из основных причин быстрого увядания срезанных цветов является закупорка сосудов пузырьками воздуха, которая происходит в месте самого среза. В связи с этим у многих растений подача воды в ткани цветка нарушается и через некоторое время наступает обезвоживание тканей, нарушение всех жизненных процессов, распад белка и в результате — полная гибель цветка. Поэтому становится ясно, что нарушение водного обмена и отсутствие пополнения водой извне влекут за собой увядание срезанного растения.

Надо отметить, что вода, в которую ставят срезанные цветы, не содержит нужных компонентов, характерных для клеточного сока растений, служащего питательным раствором и приносящим клеткам необходимые минеральные соли и физиологически активные вещества.

Также в воде нередко присутствуют вредные соединения, а из-за большого количества находящегося в ней растворенного кислорода она является благоприятной средой для размножения бактерий, простейших организмов, водорослей. В результате жизнедеятельности растений выделяется газ этилен, а поглощение его цветами вызывает их преждевременное старение и увядание.

К причинам преждевременного увядания цветов относятся несовместимость некоторых из них, поэтому не рекомендуется ставить цветы разных видов в один сосуд; повышенная температура помещения, прямые солнечные лучи, сквозняк. Неблагоприятно воздействует на цветы биополе человека, поэтому в доме, где мир и покой, цветы стоят гораздо дольше, чем там, где преобладают отрицательные эмоции и соответствующее этому состоянию биополе.

К примеру, розы и гвоздики не переносят шума и они быстро завянут, если их поставить рядом с телевизором. Эти цветы чувствительны даже к таким незначительным сотрясениям, как звуковые волны. Табачный дым также способствует увяданию срезанных растений.

Причины увядания срезанных цветов

Как сохранить срезанные цветы

2.КУПИВ ЦВЕТЫ, ВЫ СТАВИЛИ ИХ В МАШИНЕ НА МОРОЗЕ ИЛИ ЖАРЕ

Цветы – живые, эта истина позволяет понимать, почему они так плохо переносят экстремальные условия, например, жаркую погоду или мороз.

Оптимальной температурой для большинства срезанных растений является 4-8 градусовC.

Чем выше температура, тем быстрее проходят процессы гниения и разложения, а значит, букет быстрее умирает.

В закрытой машине, оставленной скажем на стоянке возле супермаркета, температура может достигать 50 градусов и выше. В таких условиях букет умрет оченб быстро. Буквально за час.

То же самое относится и к морозам. Даже непродолжительное влияние отрицательных температур пагубно для нежных растений.

Почему цветы быстро вянут

Для начала давайте разберемся с причинами, из-за которых возникает данная проблема:

• долгое время без воды — приобретая букет, многие оставляют его без влаги более 30 минут, что приводит к быстрой гибели цветов в дальнейшем;
• температурные перепады — любое растение – это живой организм, который также реагирует на экстремальные условия: сильная жара или мороз негативно повлияют на сохранность букета;
• приобретение на стихийных рынках — лучше всего покупать цветы в проверенных местах, где флористы четко знают, как правильно ухаживать за растениями и создают оптимальные условия для их хранения;
• неправильное хранение дома — сквозняки или жара от батареи также плохо сказываются на стойкости букета. Кроме того, поставив букет в воду, владелец может забыть подрезать стебли – это очень важно, поскольку поры на стеблях забиваются воздушными пузырьками, препятствуя попаданию влаги;
• грязная ваза — если на стенках скопились бактерии и вредные организмы, микрофлора будет патогенной и не позволит цветам выглядеть свежими;
• опавшие листья — после 2-3 дней в вазу начинают опадать листья, на которые часто никто не обращает внимания, а на деле они сильно загрязняют воду.

ПРИДЯ ДОМОЙ, ВЫ ВЫБРОСИЛИ ВСЮ УПАКОВКУ

Упаковка делится на 2 типа: транспортировочная (тот же описанный выше аквапак) и декоративная. Первую смело выбрасывайте по приезде домой, а вот вторую лучше оставить.

Дело в том, что декоративная упаковка – это ЧАСТЬ композиции. Убрав ее, вы лишите букет изюминки! К тому же часто такая упаковка призвана скрывать технические детали и нюансы, например, колбы. Удалив бумагу, вы оголите техническую часть, которая ни в коем случае не должна быть видна.

РЕШЕНИЕ: если вы не желаете «оборок» для ваших цветов, попросите у флориста просто закрепить место сборки букета лентой. А все, что надо скрыть – придется закрывать не красивой бумагой , а зеленью (что увеличит стоимость букета, но зато и лишней упаковки у вас не будет)

Правила ухода за букетом

С водой понятно. Что касается ее температуры, то следует заметить, что она не должна быть больше 16-ти градусов. При такой температуре букет простоит дольше. Если вы хотите чтобы бутоны цветов открылись быстрее, то можете сделать воду равной 40. Чтобы это проверить, опустите в воду локоть. Если вода будет немного теплее локтя, то температура приблизительно равна нужной. Хотя, конечно, в таком случае букет отцветет быстрее.

Для профессиональных цветочных продавцов сегодня категорически неприемлемо использование всевозможных добавок. Времена бабушкиных способов продления жизни цветам давно ушли, потому что полностью изменились технологии выращивания цветов и уход за ними. Еще один момент: цветы не любят, когда на бутон попадает вода, особенно это касается роз, поэтому не следует их опускать в ванну с водой. Дело в том, что если капелька воды попадет в бутон, то поражен будет впоследствии весь цветок.

Есть такая процедура, которая называется проливание, когда листья обливают водой, с которой смывается пыль и цветок начинает «дышать». Если эту процедуру проводить дома, то для этого подойдет обычный душ, вот только головки цветов нужно обернуть полиэтиленом. Перед тем, как ставить букет в воду, вы должны убрать с той части стебля, которая будет находиться в воде, листья. Так они не будут гнить.

Обрезать стебель нужно под водой и острым ножом, а не секатором или ножницами. После погружения нижней части стебля в воду и обрезки, дайте постоять цветам около 20 минут. Не следует также обрезать стебель под острым углом, цветы должны иметь опору. Соблюдая все эти рекомендации, букет будет намного дольше радовать вас и домочадцев красотой и волшебным ароматом!