- 3.1 Правила выращивания
Крыжовник Черномор – проверенный временем сорт, отличающийся высокой урожайностью черных ягод. Устойчивая к морозам и мучнистой росе культура пользуется большой популярностью среди садоводов, благодаря отсутствию сложностей в выращивании. Однако для достижения максимальных показателей перед культивированием кустарника стоит изучить его характеристики, слабые и сильные стороны, особенности посадки и ухода.
Описание крыжовника Черномор
Крыжовник Черномор (описание и фото приведены ниже) относится к среднепоздним сортам. За темный цвет ягод культура также получила название «северный виноград» или «садовый финик». Выведен кустарник Черномор К. Д. Сергеевой в Научном центре имени И. В. Мичурина на основе сортов Бразильский, Финик, Зеленый бутылочный, Сеянец Мауэра.
Сорт Черномор отличается следующими характеристиками:
- Форма куста не очень раскидистая, с густой кроной.
- Побеги крыжовника пряморастущие, неопушенные, светло-зеленого цвета (по мере старения могут светлеть). Достигают в высоту 1,5 м.
- Степень ошипованности ветвей слабая. Шипы редкие, тонкие, одинарные, направленные вниз.
- Листовая пластина Черномора небольшая, выпуклая, блестящая, насыщенного зеленого цвета, разделена на 5 лопастей. Центральная часть листа возвышается над краями.
- Соцветия крыжовника состоят из 2-3 цветков вытянутой формы, среднего размера, нежно-зеленого цвета с розовой окантовкой.
- Плоды Черномора небольшие (около 3 г), овальной формы, темно-красные или черные (в зависимости от степени зрелости).
Сорт крыжовника самоопыляемый, предназначен для выращивания в Центральном регионе России, на Украине.
Совет! Для достижения максимальной урожайности опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом с культурой другие разновидности крыжовника с такими же сроками цветения (с конца апреля до середины мая).
Засухоустойчивость, морозостойкость
Крыжовник Черномор обладает хорошей засухоустойчивостью, может спокойно переносить длительную нехватку влаги. Недостаток жидкости кустарник компенсирует за счет способности глубокого внедрения корневой системы в почву.
Сорт Черномор отлично выдерживает холодные зимы, благодаря чему на практике успешно культивируется по всей территории РФ.
Плодоношение, урожайность
Плоды крыжовника Черномор (представлены на фото) характеризуются:
- гармоничным, кисло-сладким вкусом (оценка дегустаторов – 4,3);
- хорошей урожайностью (до 10 т/га или до 4 кг с куста);
- прочной кожицей (пригодны для механизированного сбора урожая);
- ранними сроками созревания (первая и вторая декады июля);
- хорошей транспортабельностью и лежкостью.
Химический состав ягод сорта Черномор по показателям сахарности находится в рамках 8,4-12,2%, а по кислотности ─ 1,7-2,5%. Количество аскорбиновой кислоты на 100 г крыжовника составляет 29,3 мг.
Из плодов данного сорта изготавливают варенья, джемы, желе, соки, мармелады, вино, а также делают вкусные соусы, запеканки, квасы, кисели. Подходят ягоды крыжовника и для употребления в свежем виде. Большую ценность представляет кустарник в качестве раннего медоноса.
Важно! При длительном пребывании на солнце после созревания ягоды Черномора запекаются.
Достоинства и недостатки
Преимуществами сорта садоводы считают:
- скороплодность;
- хороший вкус ягод;
- универсальность плодов;
- высокую транспортабельность;
- невосприимчивость к мучнистой росе;
- устойчивость к засухам и морозам;
- нетребовательность к почвам;
- малую ошипованность;
- легкость разведения.
Недостатками крыжовника Черномор называют средний размер ягод и склонность к загущению куста.
Преимущества сорта
Главным достоинством крыжовника Черномор является высокая урожайность. С одного куста можно собрать не меньше четырёх килограмм вкуснейших ягод. Несомненным преимуществом перед другими сортами является отличная зимостойкость. Крыжовник Черномор отлично переносит крепкие морозы, которые очень часто случаются в нашей стране.
Помимо устойчивости к морозам, этот сорт славится и стойкой переносимостью продолжительной засухи. То есть в целом этот сорт невероятно неприхотлив и вынослив. Приятным плюсом этого сорта является довольно небольшое количество косточек в ягодах.



Особенности размножения
Для размножения культуры садоводы применяют 2 способа: горизонтальными отводками или черенкованием.
Высокий процент приживаемости черенков – характерная особенность крыжовника сорта Черномор. Способ черенкования является более эффективным, поскольку дает возможность получить больше ростков за одну посадку. Для этого 2-летние побеги кустарника нарезают на куски длиной около 12-15 см и высаживают в подготовленный из песка, садовой почвы и торфа субстрат.
Совет! Перед посадкой черенков этого сорта крыжовника желательно обработать их стимуляторами корнеобразования.
Прикопку ветвей осуществляют в несколько этапов:
- помещают здоровый побег в небольшую канавку;
- пришпиливают скобой;
- присыпают землей;
- увлажняют грунт.
Осенью укорененные отводки крыжовника пересаживают на постоянное место.



Нюансы ухода
Чтобы получить богатый урожай кисло-сладких ягод крыжовника Машека, следует приложить немало усилий. Если точно придерживаться агротехнического графика, то можно добиться высокой урожайности куста на протяжении 18–20 лет. Приёмы, которые позволят добиться такого результата, достаточно просты и доступны каждому садоводу. Это своевременный полив, внесение подкормок и формирующая обрезка куста.
Обильно поливаем
Крыжовник Машека заявлен своими создателями как засухоустойчивое растение, но требуется обильное увлажнение весной и в начале лета. Лучше всего для этой цели подходит орошение дождеванием и капельный полив (если на участке высажено несколько растений в ряд). Ещё одним отличным способом увлажнить грунт около куста является полив в канавки. Для этого:
- Выкапывают небольшие траншеи вокруг куста в радиусе примерно 30–40 см от основания.
- В каждую канавку выливают 20 л воды. Подогревать воду не нужно, корни крыжовника не боятся холодной влаги.
- Увлажнённый субстрат необходимо замульчировать сухой травой, соломой или опилками.
В засушливое лето необходимы более частые и обильные поливы (3–5 вёдер — на каждый куст).
Увлажнение рекомендуется прекратить перед началом созревания ягод. Лишняя влага в этот период будет препятствовать набору сахаристости у плодов, вследствие чего ягоды получатся водянистыми и кислыми.
Обильный полив в канавки является отличным способом обеспечить корни крыжовника необходимой влагой
Ещё один обильный полив следует провести осенью (20–40 л под один куст крыжовника). Растение хорошо отзывается на предзимнее увлажнение. Так называемый влагозарядный полив будет способствовать тому, что растение легко перенесёт зимние холода.
Подкармливаем
Своевременное внесение как минеральных, так и органических удобрений будет поддерживать стабильную высокую урожайность и способствовать устойчивости перед заболеваниями, которым подвержен сорт.
Правила подкормок:
- Следует учесть, что питательных веществ, внесённых в посадочную яму при высадке саженца, будет достаточно в первые три года жизни куста. Затем необходимо осенью 1 раз в 2–3 года под каждый куст крыжовника вносить около 6 кг органических удобрений, 20 г суперфосфата и 1/2 стакана древесной золы на 1 м2.
- Ранней весной до распускания почек опытные садоводы советуют подкормить культуру аммиачной селитрой (15 г на 1 м2 — для молодых кустиков, 20–25 г — для зрелых ).
При недостаточном количестве питательных веществ листья сравнительно рано, ещё в летний период, приобретают несвойственную им окраску (цветной ободок по краю листа или пурпурные или фиолетовые пятна между прожилками листовых пластинок). В случае, если вы обнаружили такие симптомы на растении, срочно подкормите Машеку, так как у здорового куста листва имеет тёмно-зелёную окраску.
Свежие записи
Чем могут быть полезны березовые листья для огорода 6 неочевидных причин посадить гортензию в саду Почему соду считают универсальным и эффективным средством для сада и огорода
Обрезаем и формируем крыжовник
Обрезка помогает сформировать полноценный куст, получить крупные ягоды и поддерживать стабильную урожайность. Особенностью Машеки является то, что сорт формирует огромное количество прикорневых побегов, из-за чего куст становится загущенным и снижается качество и количество ягод. К тому же их рост затягивается до поздней осени и концы приростов плохо вызревают. Плодовые почки закладываются на побегах прошлого года, при этом основной урожай ягод сосредоточен на побегах 1–2 порядка ветвления и 1–2-летних плодовых веточках, где из одной почки может сформироваться до 3 крупных ягод, тогда как на более старых веточках вырастает только по одному мелкому плоду.
Правильная обрезка помогает сформировать полноценный куст и получить крупные ягоды
Чтобы плоды Машеки были слаще и крупнее, следует проводить грамотную формирующую и санитарную обрезку. Основные правила процедуры следующие:
- Через год после высадки саженца осенью вырезайте побеги на уровне грунта, оставляя 3–5 самых сильных.
- В последующие годы все слабые однолетние побеги (прикорневую поросль) обрезайте, оставляя по 3–4 здоровых ветви.
- На зрелых кустах удаляйте все старые ветви, которые плохо плодоносили.
- Если в нижней части старого побега есть хорошие приросты, то срезайте только верхушку побега над ответвлением.
- Удаляйте все поломанные, угнетённые, слабые и малопродуктивные ветви любого возраста.
Слишком загущенные кусты рекомендуется обрезать постепенно, с частичным омолаживанием веток, не имеющих прикорневых побегов.
Обрезку рекомендуется проводить осенью
При формировании взрослого растения (старше 10 лет) существуют свои особенности. Проводя обрезку такого куста:
- удаляем все короткие однолетние побеги, вырастающие у основания. При этом в нижнем ярусе рекомендуется оставлять 3–5 хорошо сформированных веток;
- верхушки плодоносящих побегов обрезаем до хорошо развитой боковой ветки;
- ветви, прекратившие давать ягоды, полностью вырезаем осенью;
- в начале августа прищипываем верхушки скелетных ветвей на 5 см. Этот приём позволяет стимулировать закладывание цветковых почек и повысить зимостойкость культуры.
Омолаживающую обрезку зрелых кустов проводят каждые 2–3 года.
Подготавливаем к зиме
Машека является зимостойким сортом, но в регионах с суровыми холодами его требуется дополнительно укрывать. Чтобы помочь крыжовнику хорошо перезимовать, специалисты-аграрии рекомендуют проводить влагозарядковый полив поздней осенью. В малоснежные зимы необходимо засыпать кусты снегом и утаптывать его вокруг крыжовника. Отличным способом сохранить снежное укрытие является посыпание его землёй или опилками.
Видео: уход за крыжовником
Посадка и уход
Крыжовник сорта Черномор предпочитает солнечные, защищенные от сквозняков участки.
Внимание! Затененные места с близко расположенными к поверхности грунтовыми водами не подходят для посадки культуры.
Почву для высаживания ростков сорта Черномор выбирают легкую, водопроницаемую. Идеально подойдут лесостепные грунты, средние или легкие суглинки. Независимо от вида почвы, в каждую посадочную лунку добавляют удобрения (около 40 г сульфата калия и 30 г суперфосфата).
Саму высадку крыжовника проводят ранней весной, в промежуток между таянием снега и началом движения растительных соков, или осенью, за месяц до наступления первых морозов.
При выборе посадочного материала сорта Черномор тщательно осматривают его на предмет наличия повреждений, гнилостных процессов или болезней. Опытные садоводы рекомендуют приобретать двухлетние саженцы с открытой корневой системой. Как вариант, можно купить саженцы крыжовника в горшке. Тогда стоит ориентироваться на длину побегов с листьями в 40-50 см, белый цвет корней и их большое количество.
После покупки саженцам сорта Черномор укорачивают кончики корней и ветки (оставляют 5-6 почек), после чего корневую систему растений обрабатывают стимуляторами роста. Для этого побеги погружают на ¼ часа в раствор.
Посадку крыжовника Черномор осуществляют в следующей последовательности:
- Подготавливают лунки размером 30x40x40 см. Расстояние между посадочными ямками в ряду должно составлять до 1,2 м, междурядья – около 2 м.
- Насыпают в лунку немного плодородной почвы, формируют из нее холм.
- Помещают в центральную часть ямы саженец крыжовника.
- Расправляют корневую систему, присыпают ее землей, слегка уплотняют.
- Поливают грунт, мульчируют слоем опилок или торфа.
- Спустя 3 дня повторяют процедуру полива и мульчирования.
Важно! Корневую шейку кустарника данного сорта можно заглублять не более, чем на 5 см.
Правила выращивания
Сорт крыжовника Черномор не вызывает сложностей в выращивании, но требует своевременного проведения ряда агротехнических мероприятий.
Полив кустарника осуществляют несколько раз за сезон:
- перед началом цветения;
- после образования завязи;
- до начала созревания ягод;
- после уборки урожая;
- при подготовке к зимовке.
Важно! Во избежание развития болезней лить воду можно только под корень, избегая попадания влаги на листья.
В обрезке крыжовник сорта Черномор начинает нуждаться лишь на второй год культивирования. По правилам оставляют только 4 скелетные ветви, расположенные друг напротив друга. Ветки второго или третьего порядка ежегодно, в осенний либо весенний период, прореживают. Делают это, чтобы облегчить сбор урожая крыжовника и обеспечить возможность проветривания куста.
Все необходимые удобрения закладывают в лунку еще при посадке саженцев крыжовника Черномор, поэтому подкормки вносят только на 4 год выращивания сорта. Для этого в грунт добавляют:
- суперфосфат (150 г);
- сернокислый калий (40 г);
- древесную золу (200 г);
- органику (до 10 кг).
Повторяют такую процедуру каждые 3 года. В промежутке почву под кустарником рыхлят и мульчируют торфом или перегноем (10 кг на 1 растение). В весенний период вносят мочевину: в начале мая – 15 г, после окончания цветения – 10 г.
Чтобы обезопасить высокорослый Черномор от повреждения ветром и обеспечить его вертикальный рост, первые несколько лет кустарник подвязывают к шпалере или колышку.
При подготовке к зимовке участок, засаженный крыжовником, пропалывают, убирают сухие листья и растительность, после чего перекапывают междурядья на глубину до 18 см.
В целях укрытия на зиму культуру укутывают агроспаном, а с приходом зимы присыпают снегом.
Сбор и хранение урожая
Крыжовник Черномор для переработки собирают на 2 недели раньше потребительской зрелости, когда плоды еще зеленого окраса, твердые, достигли нужного размера. Чтобы употреблять их в пищу свежие, ягоды собирают полностью спелые. Тогда они набирают сладость, характерный темно-бордовый оттенок.
Собранный на фазе технической спелости урожай сберегается 2 недели в прохладном месте по типу холодильной камеры или погреба. Перед отправкой на хранение, плоды перебирают, отбраковывают поврежденные, гнилые.
Собранный крыжовник Черномор на стадии полной спелости, хранят в корзинках до 1 недели. Сборку урожая проводить в сухую погоду.
Особенности выращивания сорта
Согласно описанию, крыжовник Черномор — не требовательное к условиям произрастания растение. Но для получения желаемых результатов следует придерживаться определенного алгоритма выращивания.
Выбор места
Крыжовник Черномор, как и другие разновидности этой ягодной культуры предпочитает расти на участках с достаточным уровнем освещенности и защищенности от сквозных ветров. Не рекомендуется выбирать поляны, затененные или с близким залеганием грунтовых вод (от 1,5 метра).
Если производить посадку крыжовнику Черномор на территории с повышенной влажностью грунта, то велика вероятность развития гнилостных процессов на корневой системе высаженных саженцев крыжовника. Оптимальные сроки для проведения посадочных работ: конец сентября-начало октября.
Состав почвы
Выращивать крыжовник Черномор можно практически на всех типах грунта: песочном, смытом глинистом, дерново-подзолистом. Хорошие показатели продуктивности сорта наблюдаются при культивировании его на торфяных почвах. Но лучше всего плантацию разбивать на лесостепных и серых лесостепных грунтах, средних и легких суглинках.
На них кусты крыжовника Черномор вырастают крепкими, выносливыми по отношению к неблагоприятным факторам окружающей среды, с продолжительным сроком жизни.
Осуществлять посадку крыжовника Черномор возможно и на истощенных почвах, но предварительно нужно внести в нее старый органический гумус из компостированного навоза. Благодаря натуральным удобрениям улучшается структура грунта, повышается степень плодородности.
Подготовка лунок
Перед высадкой саженцев необходимо с участка удалить всю сорную растительность, особенно, следует уделить внимание пырею и осоту. Эти растения отличаются быстрой разрастаемостью, и выполоть их из-под куста в дальнейшем будет крайне проблематично. Учитывая раскидистость кустарника и его высоту, размещать растения следует на расстояние 1-1,5 друг от друга, чтобы они не испытывали ни недостатка в питании, ни во влаге.
Грунт для нормального роста и развития крыжовника Черномор заправляют следующими питательными составами:
- компостом или перепревшим навозом (10 килограмм на одно садовое насаждение);
- древесной золой (100 грамм);
- двойным суперфосфатом (50 грамм);
- сернистым калием (40 грамм).
Размеры посадочных лунок 30x40x40 сантиметров.
Выбор саженцев
Перед тем, как приобрести посадочный материал, необходимо осмотреть его на предмет выявления признаком болезней, следов повреждения, гнили. Процесс подготовки саженцев предусматривает обрезку побегов до 5 почек и удаление подсохших корешков. Покупать лучше двухлетки с открытой корневой системой, что упрощает выбор качественного растения.
Если крыжовник Черномор продается в горшке, то их возраст может быть любой. Рекомендуемая длина облиственных побегов 40-50 сантиметров, корни в большом количестве и белого цвета. Подземная часть куста должна плотно оплетать земляной ком. Производить высадку таких экземпляров можно и спустя 2-3 недели после приобретения.
Читать также Как рассчитать мощность котла для частного дома
Посадка саженцев
Выбранный посадочный материал рекомендуется обработать стимулятором роста. Его корни погружают в рабочий раствор на 10-15 минут. Технология высадки крыжовника Черномор предполагает выполнение следующих действий:
- В лунку насыпать слой плодородной почвы лучше в виде холмика.
- Поместить в центр ямы подготовленный саженец.
- Расправить его корни и аккуратно присыпать почвой, слегка уплотняя ее.
- Обильно полить, землю в приствольном круге замульчировать торфом, перепревшими опилками. Подойдет и просто сухой грунт.
- Через 3-4 дня орошение и мульчирование повторяют еще раз.
Не стоит сильно заглублять корневую шейку крыжовника Черномор, достаточно определить ее на глубину 3-5 сантиметров.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт Черномор проявляет очень высокую зимостойкость, малотребователен к почвам, засухоустойчив. Даже учитывая сильный рост побегов, каждое растение отличается компактной формой. Плоды с высокими вкусовыми качествами, небольшим количеством семян, годятся для потребления в свежем виде и всех видов переработки – на джем, варенье, компот, в заморозку. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и огневкой, практически лишен шипов, отличается хорошей приживаемостью при размножении черенками.
Читать также Изделия из дерева на стену
К недостаткам относится возможность поражения тлей, пяденицей, пилильщиком. Созревшие ягоды длительное время находясь на солнце, запекаются. Кусты склонны к загущению и требуют ежегодной обрезки.
Описание сорта крыжовника Машека
Крыжовник Машека — сорт белорусской селекции, который создал А.Г. Волзунёв — известный учёный-аграрий, доктор сельскохозяйственных наук. Селекционер вывел огромное количество новых разновидностей крыжовника, при этом Машека по праву считается одним из самых лучших.
В сезон куст крыжовника Машека усыпан спелыми ягодами
Сорт получил своё название в честь героя белорусского народного творчества, благородного разбойника и защитника всех угнетённых по имени Машека.
Внешний вид кустов
Куст крыжовника Машека — густой и раскидистый — выглядит очень эффектно, особенно в период плодоношения. Растение среднерослое. Светло-зелёные толстые побеги растут наклонно. Ветки неопушенные, с желтовато-коричневыми шипами. Листовые пластинки имеют тёмно-зелёный оттенок, они кожистые и морщинистые, обладают небольшим блеском. Зубчики по краям тупые и короткие. Завязи неопушенные, неокрашенные.
Ягоды Машеки окрашены в оранжево-красный оттенок
